Una serata mangereccia all’antica, nella memoria di San Martino di Tours e alla maniera di Slow Food. Stefano Scansani ci guiderà tra miti e riti dell’11 novembre, il giorno dei traslochi, dal ribollir dei tini, dell’estate di ritorno e delle caldarroste…
Tra il dire e il fare….. Leggi tutto »
Il vino è ottenuto dalla fermentazione alcolica dell’uva. L’uva l’espressione di un territorio, condizionata dall’andamento climatico diverso ogni anno. In un bicchiere di vino ci sono tante emozioni, che si possono cogliere al meglio comprendendo l’annata e tutto il lavoro di preparazione. Partiamo dalla vendemmia… E capiremo meglio il vino che sarà in degustazione!
Dal grappolo al bicchiere Leggi tutto »
Guardare il tramonto fa bene al cervello: lo dice anche la scienza! Infatti la luce calda del sole attiva le aree del cervello legate al piacere, alla calma e alla regolazione delle emozioni. Cosa c’è di meglio quindi di un tramonto sul lungolago di Mantova, con vista sui fior di loto, buona compagnia, un calice e
Appuntamento slow al tramonto.. a Mantova Leggi tutto »
Tornano gli aperitivi slow sul più bel lungolago di Mantova, alla “Zanzara” !
Appuntamento al tramonto per un aperitivo Slow Leggi tutto »
Luglio è il mese ideale per gustare i meloni che maturano naturalmente sprigionando la loro piena intensità aromatica. Il 14 sarà una serata tra gusto, tradizione e storia.
Ritornano gli antichi meloni.. a tavola Leggi tutto »
La notte tra il 23 e il 24 giugno è la notte di San Giovanni, da sempre considerata una notte magica, che segue il solstizio d’estate,dove la natura si trova nel suo massimo splendoreLa leggenda narra che durante questa notte il sole, rappresentato come il fuoco, si sposi con la luna, rappresentata come l’acqua, e
La notte magica di San Giovanni Leggi tutto »
Tornano gli aperitivi slow sul più bel lungolago di Mantova, alla “Zanzara” !
Aperitivo Slow..al tramonto Leggi tutto »
La Festa del Navarolo e del Luartis è il tradizionale appuntamento che si svolge ogni anno a Commessaggio, offrendo l’opportunità di vivere un’esperienza autentica, immergersi nella storia e nella cultura del luogo
Festa del Navarolo e del Luartis Leggi tutto »
Le degustazioni si faranno presso l’Azienda Agricola vitivinicola Giordano Torchio-Valle di CasalmaggiorePer informazioni: Daniele 348 721 2853
I Sapori di Valle… in bici Leggi tutto »
