Ritorna l’appuntamento di stagione con gli Antichi Meloni

Nelle terre mantovane il melone è coltivato fin dal ‘500: negli orti privati, nei cortili degli antichi borghi, accanto agli alberi da frutto
La reputazione del melone nel Mantovano è antica, come risulta dalle documentazioni storiche che risalgono alla fine del Quattrocento, oltre che dai diversi scritti e da testimonianze facenti parte dell’archivio dei Gonzaga di Mantova, in cui si riportano notizie dettagliate degli “appezzamenti destinati ai meloni provenienti da queste terre
Alcune antiche varietà di meloni, quasi scomparse dal mercato perchè troppo delicate e inadatte alla conservazione, sarà possibile gustarle alla "Cena con antichi meloni", all'Osteria da Bortolino, a Viadana (Mn).