Tra rane e lucciole 2018: A cena con antichi meloni

  • 18 giugno 2018
  • Autore: staff condotta
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Data evento: 04/07/2018 20:30 - 23:30 Export event

Tra rane e lucciole 2018: A cena con antichi meloni
E' il frutto  dell'estate, ricco di sali minerali, vitamine e tanta acqua superidratante che è necessaria proprio come integrazione nel periodo estivo. In particolar modo contiene vitamina A, B e C e sali minerali quali fosforo e ferro.
Nonostante sia dai più considerato alla stregua di un dessert, il melone è un alimento di tutto rispetto, prezioso per i suoi componenti e per l'azione reidratante che apporta al fisico. Ne esistono molte varietà meno note ai più ma ugualmente gustose.

Alcune antiche varietà di meloni, quasi scomparse dal mercato perchè troppo delicate e inadatte alla conservazione, sarà possibile gustarle alla "Cena con antichi meloni", all'Osteria da Bortolino, a Viadana (Mn).

Cena:
Osteria da Bortolino
Via al Ponte-Viadana Mn
4 luglio 2018-ore 20.30
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Categorie: Eventi
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